西城区国际化传统文化教育实践活动基地落户北京市外事学校,2025年11月13日开展了首次实践活动,此次活动由西城区少年宫和北京市外事学校联合举办,由外事学校烹饪专业承办。参与者来自乌克兰、智利、西班牙、墨西哥、韩国、越南等十个国家的在京国际部留学生。
实践活动以中国传统饮食饺子的制作为切入点,结合中国的立冬节气,向国际部留学生们展示了中华饮食文化的多样性和实用性,参与师生热情高涨。外事学校的老师和烹饪专业的志愿服务学生专业细致,热情大方地传授饺子制作的基本技能,成品熟制后留学生们大快朵颐,纷纷夸赞,活动取得了预期效果。留学生们不仅爱上了中国美食还被中国传统文化的魅力所深深折服,活动最终在欢快的合影留念后落下帷幕。